一次性餐具什么原材料的好

2021-06-29 09:54 阅读次数:

  餐饮企业正在更多的使用一次性餐具,而一次性餐具也分为许多种类,按照原材料的不同,有纸浆涂蜡、植物纤维、玉米淀粉、普通塑料等,从健康和使用体验两个方面来分析,哪种原材料的一次性餐具更好呢?

  普通塑料餐具因为对环境污染较大,同时又没有太大的回收价值,如发泡餐具等在高温下还为危害身体健康,所以大多已经限制使用,即使是外卖打包餐盒在2020年开始也成为被限制对象,所以这种一次性餐具无需过多讨论。

  纸质、植物纤维、玉米淀粉餐具基本可归类为可降解材料,这些产品需要加入防水助剂方可正常使用,而即使在这种加工工艺下,这些可降解产品的耐水性仍然让人难以满意,一段时间后结构松散、霉变等问题还需改进,像玉米淀粉这种产品的加工成本也过高,作为一次性使用的产品有所浪费,这些都是可降解产品还没有获得推广的原因。

  另外,就是现在市场上占比高的水晶一次性餐具了,该产品加工较为简单,成本控制合理,而它使用的GPPS-525是高纯度食品级的原材料,使用过后回收价格也达到了每吨几千元,加工成型后,该产品具有在-20℃~120℃不变形、不无异味的特点,水晶一次性餐具还具有造型美观、耐酸碱、不破碎、抑菌等特点,是一种很适合的餐饮用品。

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